Recette › Cocktail › Mojito › Mojito Fraise Sans Alcool

Préambule : Inspiré de la recette du mojito, ce cocktail sans alcool marie agréablement la saveur des fraises à celles de la menthe et du citron vert. Une boisson parfumée et très rafraîchissante à déguster à tout moment et qui peut être proposée en apéritif aux personnes qui ne boivent pas d'alcool.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 10 fraises,
• 12 feuilles de menthe,
• 2 citrons verts,
• 20 g de sucre de canne,
• 20 cl d'eau gazeuse

Préparation de la recette Mojito Fraise Sans Alcool étape par étape:

• 1Lavez les feuilles de menthe. Séchez-les et réservez-les. Rincez rapidement les fraises et équeutez-les. Coupez 5 d'entre elles en rondelles et déposez-les dans un verre haut du type "long drink". Faites la même chose pour le second verre avec les 5 autres fraises.
• 2Pressez un citron vert et versez le jus dans un verre sur les fraises. Effectuez la même opération avec le second citron pour l'autre verre.
• 3Ajoutez 6 feuilles de menthe et 10 g de sucre de canne dans chaque verre. Avec un pilon, pressez et mélangez tous les ingrédients ensemble.
• 4Versez 10 cl d'eau gazeuse dans chaque boisson et complétez par plusieurs glaçons. Servez sans attendre.

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