Recette › Cocktail › Mojito › Mojito Fruit de la Passion

Préambule : Les fruits de la passion viennent enrichir de leurs saveurs exotiques ce mojito, délicieusement rafraichissant. Pour vous en délecter, rien de plus simple, il suffit de vous laisser guider par les quelques étapes de cette recette.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 2 fruits de la passion,
• 10 cl de rhum,
• 16 feuilles de menthe fraîche,
• 20 ml de sucre de canne liquide,
• 1 citron vert,
• Eau gazeuse,
• Glace pilée

Préparation de la recette Mojito Fruit de la Passion étape par étape:

• 1Coupez les fruits de la passion et récoltez-en la pulpe en vous aidant d'une cuillère.
• 2Lavez et séchez les feuilles de menthe et le citron vert, détaillez ces derniers en quartiers et placez-les dans le fond de deux verres.
• 3Répartissez-y la pulpe de fruits de la passion, quelques feuilles de menthe et le sucre, pilez le tout à l'aide d'une cuillère et déposez un peu de glace pilée dans chaque verre.
• 4Versez enfin le rhum, allongez vos mojitos avec de l'eau gazeuse, déposez les feuilles de menthe restantes en surface et servez aussitôt.

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