Recette Mojito Pour 60

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Préambule : Soixante personnes se régaleront de ce mojito, aux saveurs entremêlées de rhum, de menthe, de citron vert et de sucre de canne, le tout complété avec de l'eau gazeuse. Prévoyez de grands récipients (saladiers, vasques...) afin d'accueillir votre mojito.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 60 personnes:

  • 3 l de rhum,
  • 7 l d'eau gazeuse,
  • 90 cl de sucre de canne liquide,
  • 30 citrons verts,
  • 4 bouquets de menthe,
  • Glaçons

Préparation de la recette Mojito Pour 60 étape par étape:

  • 1lavez et séchez la menthe et les citrons verts, détaillez ce dernier en quartiers et répartissez-les dans le fond de grands récipients.
  • 2Ajoutez-y les feuilles de menthe et le sucre, pilez le tout délicatement, versez le rhum, mélangez et déposez une grande quantité de glaçons dans les récipients.
  • 3Complétez votre mojito avec l'eau gazeuse et servez immédiatement.

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