Recette Mojito Rhum Blanc

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Préambule : Le rhum blanc est l'ingrédient de base incontournable pour un mojito réussi. Cette recette vous indiquera en quelques étapes comment le réaliser et ainsi y retrouver la fraicheur de la menthe et la douce saveur acidulé du citron vert.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 20 cl de rhum blanc,
  • 40 g de sucre en poudre,
  • 32 cl d'eau gazeuse,
  • 28 feuilles de menthe,
  • 16 glaçons,
  • 2 citrons verts

Préparation de la recette Mojito Rhum Blanc étape par étape:

  • 1Réduisez les glaçons en glace pilée : pour cela, placez-les dans un sac de congélation et écrasez-les à l'aide d'un marteau.
  • 2Pressez les citrons verts. Lavez et séchez les feuilles de menthe, répartissez-les dans le fond de quatre verres à cocktail et écrasez-les au pilon.
  • 3Ajoutez le jus de citron et le sucre sans cesser de piler, remplissez les verres de glace pilée aux deux tiers et versez le rhum.
  • 4Complétez vos mojitos avec l'eau gazeuse et appréciez-les sans plus tarder.

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