Recette Mojito Saladier

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Préambule : Vous préparerez ce mojito royal à base de champagne et de rhum, directement dans un saladier façon punch, pour un apéritif placé sous le signe de la convivialité. Veillez à intégrer le champagne bien frais à votre base de mojito juste au moment de servir afin d'en assurer le pétillant à la dégustation.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 1,5 l de champagne,
  • 70 cl de rhum,
  • 30 cl de sucre de canne liquide,
  • 10 citrons verts,
  • 40 feuilles de menthe,
  • 40 glaçons

Préparation de la recette Mojito Saladier étape par étape:

  • 1Lavez et séchez les feuilles de menthe et les citrons verts, pressez ces derniers, détaillez-les en quartiers et placez le tout dans un saladier.
  • 2Ajoutez le sucre de canne, écrasez le tout délicatement en vous aidant d'un pilon et ajoutez le rhum et les glaçons tout en mélangeant.
  • 3Versez délicatement le champagne dans le saladier et répartissez votre mojito dans des verres en vous aidant d'une louche.

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