Recette › Cocktail › Mojito › Mojito Sans Alcool Fraise

Préambule : Retrouvez les saveurs de la fraise dans ce mojito sans alcool haut en couleurs. Vous le préparerez à base de fraises fraîches, combinées à du sirop de fraise, de l'eau gazeuse, de la menthe et du citron vert.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 8 fraises,
• 10 ml de sirop de fraise,
• 20 cl d'eau gazeuse,
• 12 feuilles de menthe,
• 1/2 citron vert,
• 8 glaçons

Préparation de la recette Mojito Sans Alcool Fraise étape par étape:

• 1Réduisez les glaçons en glace pilée, pour cela placez-les dans un sac de congélation et écrasez-les à l'aide d'un petit marteau.
• 2Lavez et séchez les feuilles de menthe, les fraises et le demi-citron, détaillez ce dernier en dés, équeutez les fraises et détaillez-les en morceaux en veillant à en réservez une pour le dressage de vos mojitos.
• 3Répartissez les feuilles de menthe et les morceaux de fraises et de citron dans le fond de deux verres à cocktail, ajoutez le sirop de fraise et écrasez le tout au pilon.
• 4Remplissez les verres de glace pilée, versez-y l'eau gazeuse, détaillez la fraise réservée en deux, déposez-en une moitié à la surface de chaque verre et savourez vos mojitos à la paille.
  

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