Recette Pâte à Tartiner Végétale

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Préambule : Si vous recherchez une pâte à tartiner délicieuse et saine, cette recette est faite pour vous ! Apprenez à réaliser une pâte à tartiner chocolat-noisette 100% végétale. Simple et très rapide à confectionner, elle accompagnera à merveille vos goûters.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 100 g de chocolat noir 70%,
  • 15 cl de lait de noisette,
  • 4 c. à soupe de purée de noisette,
  • 4 c. à soupe de sirop d'agave,
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide

Préparation de la recette Pâte à Tartiner Végétale étape par étape:

  • 1Faites chauffer doucement le lait de noisette dans une petite casserole et ajoutez le sirop d'agave, la purée de noisette et l'extrait de vanille.
  • 2Utilisez une spatule ou une cuillère en bois pour mélanger le tout continuellement. Une fois à ébullition, sortez la casserole du feu.
  • 3Incorporez le chocolat préalablement coupés en morceaux grossiers puis remuez vigoureusement jusqu'à ce qu'il fonde entièrement.
  • 4Passez la préparation dans un mixeur pendant à peine quelques secondes pour être sûr d'avoir une pâte à tartiner lisse et sans grumeaux.
  • 5Transvasez votre pâte dans un bocal en verre hermétique. Vous pouvez la conserver ainsi pendant une dizaine de jours au réfrigérateur.

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