Recette Pâte à Tartiner Vorwerk

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Préambule : Votre robot Vorwerk a plus d'un tour dans son sac. Avec son aide et cette recette vous pourrez réaliser une pâte à tartiner qui rivalisera sans peine avec celles que l'on trouve dans le commerce.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 125 g de poudre de noisette,
  • 100 ml de lait,
  • 90 g de sucre,
  • 70 g de beurre,
  • 60 g de chocolat noir

Préparation de la recette Pâte à Tartiner Vorwerk étape par étape:

  • 1Placez la poudre de noisette avec le sucre dans la cuve de votre robot et enclenchez 5 secondes à vitesse 8 pour bien les mélanger.
  • 2Ajoutez le chocolat cassé en petits morceaux et mixez à vitesse 9 pendant 30 secondes pour le réduire en poudre.
  • 3Utilisez une maryse pour décoller les projections sur les bords et les remettre au fond, puis intégrez le lait et le beurre.
  • 4Programmez le robot Vorwerk à 50°C pendant 3 minutes, en le laissant tourner vitesse 2 pour liquéfier l'ensemble.
  • 5Terminez par quelques secondes à vitesse 9 pour une homogénéisation complète et transférez dans un bocal pour mettre au frais avant de vous régaler.

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