Recette Pina Colada Avec Vrai Ananas

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Préambule : Dans cette recette de Pina Colada, incontournable cocktail préparé à base de rhum blanc, de crème de coco et de jus d'ananas, vous intégrerez un vrai ananas, dont vous réduirez la chair en purée. Vous obtiendrez ainsi un cocktail aux irrésistibles saveurs fruitées.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 ananas,
  • 20 cl de rhum,
  • 45 cl de crème de coco,
  • 50 g de sucre complet,
  • 1 brin de menthe fraîche,
  • Glaçons

Préparation de la recette Pina Colada Avec Vrai Ananas étape par étape:

  • 1Epluchez l'ananas, coupez-en la chair en morceaux, placez-les dans le bol d'un mixeur et versez-y le sucre.
  • 2Mixez le tout finement, incorporez-y le rhum, la crème de coco et quelques glaçons sans cesser de mixer et répartissez votre Pina Colada dans des verres.
  • 3Lavez et séchez la menthe, déposez-en quelques feuilles à la surface de chaque verre ainsi que quelques glaçons et dégustez aussitôt.

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