Recette › Cocktail › Pina Colada › Pina Colada Véritable

Préambule : Cette recette vous permettra d'obtenir une authentique Pina Colada à la texture onctueuse dans laquelle vous retrouverez les saveurs exotiques de la noix de coco, de l'ananas et du rhum, que vous relèverez d'une pointe de gingembre.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

• 400 g d'ananas au sirop,
• 1 l de jus d'ananas,
• 45 cl de lait de coco,
• 35 cl de rhum blanc,
• 2 pincées de gingembre en poudre

Préparation de la recette Pina Colada Véritable étape par étape:

• 1Egouttez et coupez l'ananas en morceaux, déposez-les dans un blender et ajoutez-y le jus d'ananas, le lait de coco, le rhum et le gingembre.
• 2Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une préparation onctueuse, transvidez votre Pina Colada dans un pichet et réservez-la au frais pendant au moins deux heures avant de servir.

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