Recette Tarte cerise sans oeuf

16 notes

Préambule : Voici une recette très simple pour préparer un dessert sans oeuf, voire même sans lait et sans gluten, si vous achetez une pâte à tarte toute faite adéquate. Cette tarte aux cerises sans oeuf est idéale pour une fin de repas légère ou à l'attention de personnes allergiques. La recette Tarte cerise sans oeuf a été imprimée 81 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Tarte cerise sans oeuf Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Tarte cerise sans oeuf étape par étape:

  • 1Préparez la pâte sablée : mélangez la farine, le sucre roux, le beurre fondu et la pincée de sel et pétrissez la pâte à la main.
  • 2Ajoutez lentement l'eau et continuez à pétrir la pâte, en ajoutant un peu de farine si elle est trop collante.
  • 3Une fois que la pâte est homogène, laissez-la reposer 30 minutes.
  • 4Pendant ce temps, lavez, équeutez et dénoyautez les cerises.
  • 5Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
  • 6Beurrez un moule à tarte assez grand et répartissez la pâte dessus. Piquez le fond avec une fourchette.
  • 7Disposez les cerises en les serrant bien dans le fond de tarte.
  • 8Saupoudrez les fruits avec le sucre vanillé.
  • 9Enfournez pendant 30 minutes.

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