Page FacebookRecette Tarte pomme chocolat
23 notes
Préambule : Envie de fruits, mais aussi de chocolat ? Voici une recette qui vous aidera à... ne pas choisir entre les deux ! La tarte aux pommes et chocolat est une préparation très simple, peu onéreuse, qui convient parfaitement en dessert ou pour un goûter d'enfants. La recette Tarte pomme chocolat a été imprimée 19 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 2 pommes,
- 200 g de chocolat noir,
- une pâte sablée,
- 30 cl + 20 cl de crème fraiche,
- 4 oeufs,
- deux cuillères à soupe de sucre,
- un demi citron
Préparation de la recette Tarte pomme chocolat étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
- 2Disposez la pâte dans un moule beurré et fariné. Piquez le fond avec une fourchette.
- 3Découpez les pommes en fines lamelles et répartissez-les dans le fond de tarte.
- 4Battez 30 cl de crème avec 4 oeufs, le jus d'1/2 citron et 2 cuillères à soupe de sucre.
- 5Versez la préparation sur les pommes et enfournez pendant 30 minutes.
- 6Faites fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère à soupe d'eau. Hors du feu, versez 20 cl crème et mélangez.
- 7Nappez la tarte de chocolat et réservez-la au frais pendant 5 à 6 heures avant de la servir.
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Vos 1 avis sur la recette Tarte pomme chocolat:
Avis de Jean du 22/10/2013
super facile trop bon
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