Recette avec citron
672 recettes, 6059 notes
Le citron fait partie de la famille des agrumes et pousse sur un arbre fruitier (le citronnier). Son jus, sa pulpe et son zeste sont utilisés de différentes façons en cuisine, que ce soit dans des recettes sucrées (tartes, gâteaux...) ou salées (sauces pour poisson, vinaigrettes...). Le citron s'apprécie également dans des boissons fraîches en y déposant une rondelle ou en citronnade.
55 min
Le gâteau au fromage blanc sans pâte, plus communément appelé « cheesecake » par les américains, est une spécialité typiquement anglo-saxonne. On trouve une variante de ce gâteau dans les pays slaves, où la pâte est beaucoup moins sucrée.
176 notes
40 min
Ce gâteau au citron est moelleux à souhait : montez les blancs en neige et ajoutez la levure. Enfournez à feu moyen et laissez encore quelques minutes de plus au four si nécessaire. Mais ne faites pas trop cuire ce gâteau qui devrait être à peine doré en fin de cuisson.
229 notes
40 min
Testez cette recette étonnante de gâteau au citron sans beurre, une version légère d'un dessert classique apprécié de tous. Offrez ce gâteau à vos convives pour accompagner une tasse de thé noir par exemple... quel bonheur pour les papilles !
194 notes
1 h 40 min
Le gâteau de semoule arabe est typique de la période du Ramadan pour les Musulmans. C'est un gâteau facile à réaliser et qui plaît aux enfants. Cette version orientale du gâteau de semoule peut vous rappeler le goût du « kalb el louz ».
105 notes
1 h 5 min
Le gâteau au yaourt au citron est non seulement économique et facile à faire, mais il change aussi de l'ordinaire ! Utilisez de préférence un citron non traité, lavé et brossé, afin d'en recueillir le zeste avec une râpe fine. Puis, prélevez le jus et parfumez votre gâteau avec.
146 notes
40 min
Rien de plus simple que cette recette de gâteau au citron. Vous pouvez remplacer le citron par quatre cuillères à café d'arôme citron. Servez frais, saupoudré d'un peu de sucre glace.
218 notes
60 min
Le flan coco antillais est un dessert goûteux et léger. On peut le rehausser avec un peu de rhum, ou le déguster tel quel, bien frais. À la différence du flan parisien, cette recette de flan antillais est sans pâte. Le fait d'ajouter du caramel améliore son aspect.
80 notes
1 h 15 min
Préparez ce bavarois au citron, un gâteau frais et crémeux servi avec une génoise italienne. Pour réaliser cette recette, munissez-vous d'un moule assez haut de 20 centimètres de diamètre. Réservez au frais pendant plusieurs heures avant de déguster.
68 notes
1 h 5 min
Voici un dessert facile à réaliser, plutôt original et rafraîchissant. Ce gâteau au fromage blanc et au citron peut sans problème être préparé par des débutants en cuisine. Pour un résultat encore plus intéressant, ajoutez une bonne poignée de graines de pavot à votre pâte.
81 notes
40 min
Cette recette de tarte au citron est remplie de protéines. Idéal pendant un régime hyperprotéiné ou Dukan, ce dessert vous permettra d'égayer vos repas. Le citron est un aliment autorisé en assaisonnement, mais il contient naturellement beaucoup de sucre. À consommer avec modération !
45 notes
20 min
Voici la recette du Bavarois aux framboises facile. Cette préparation ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. L'onctuosité de la mousse aux framboises du Bavarois comblera vos papilles tout en légèreté!
52 notes
1 h 25 min
Mieux qu'une tarte meringuée, ce gâteau au citron avec sa meringue est pourtant simple à faire. Il s'agit d'une génoise préparée à l'avance et fourrée de crème de citron maison (ou de Lemon Curd). La meringue est simplement cuite au four.
70 notes
40 min
Ce gâteau au citron est très simple et rapide à préparer. Il s'agit d'un gâteau rond et doré, réalisé à base de zeste et de jus de citron. Ajoutez le jus de citron selon votre goût, vous pouvez sans problème en diminuer la quantité. Servez saupoudré d'un peu de sucre glace.
70 notes
1 h 15 min
Grâce au Thermomix, vous pourrez préparer rapidement et facilement un gâteau au fromage blanc léger dont vos convives apprécieront le moelleux et la légèreté. Vous pourrez le servir accompagné d'un coulis de fruits rouges pour encore plus de gourmandise.
44 notes
27 min
Préparer un gâteau au bon parfum de citron au four à micro-ondes, c'est possible. Suivez cette suggestion de recette réalisée à partir de deux citrons frais, non traités de préférence. Pour les zestes, ne prenez que le dessus du citron, mais pas la peau blanche à l'intérieur, dont le goût est amer.
47 notes
3 h 35 min
Incroyablement belle, d'un blanc immaculé, délicieuse et pleine de fraises, la dame Blanche est et sera toujours un grand classique de la pâtisserie que vous vous donnerez la peine de réaliser tant vous savez combien vous vous régalerez! Exquise et divine, elle vaut le détour!
36 notes
25 min
Offrez-vous une pause sucrée avec ces petits biscuits sablés au citron au parfum envoûtant. Adaptez l'intensité du citron selon vos envies : pour cela, mettez plus ou moins de jus de citron dans la pâte à biscuit.
51 notes
7 min
Plus besoin d'attendre d'avoir du monde pour se faire plaisir et manger un gâteau maison. Avec cette recette, vous pourrez déguster à tout moment un gâteau bien frais. Ce plaisir express en mug réserve un moment de bonheur égoïste.
56 notes
1 h 15 min
Le gâteau de semoule au raisin est une recette classique de la pâtisserie française. Les raisins peuvent être trempés dans du rhum ou simplement dans de l'eau avant de les incorporer au gâteau. Préparez ce dessert original qui devrait épater toute la famille.
60 notes
25 min
Des amis, de la famille arrivent à l'improviste et vous n'avez pas de quoi accompagner le thé ou le café que vous souhaitez leur offrir ? Pas de panique, testez cette petite recette de biscuits secs très rapide à réaliser.
55 notes
53 min
Moelleux, fondants et délicieux, voici la promesse que vous font ces Donuts. Vêtus de chocolat et de sucre glace puis parsemés de vermicelles au chocolat, personne n'y résistera! Délicatement parfumés à la vanille, ils seront le goûter par excellence!
32 notes
60 min
La recette du veau marengo Thermomix est délicieuse. Elle est facile à préparer à condition d'avoir l'ustensile de cuisine indispensable à sa réalisation : le thermomix. C'est une recette un peu cher compte tenu du prix du veau, mais c'est un vrai régal.
12 notes
40 min
Avec cette recette très simple et rapide, la tarte au citron n'est plus l'apanage des grands chefs ! En effet, vous aussi pouvez préparer une tarte équilibrée, goûteuse, parfaite en dessert à l'occasion d'un dîner entre amis. Selon votre four, il vous faudra adapter le temps de cuisson.
31 notes
1 h 5 min
Le gâteau de Savoie au citron est une génoise légère et délicieuse. Le citron relève le goût de ce biscuit, qui pourra alors servir à la préparation de nombreuses pâtisseries aux fruits (il suffit de le fourrer avec le parfum de votre choix) ou être dégusté tel quel.
32 notes
47 min
Ce délicieux gâteau roulé au citron est simple à réaliser! Sa pâte généreuse et son acidité subtile feront de ce gâteau un mets de choix très prisé durant le goûter! Léger et moelleux, son cœur nappé de citron ainsi que de zeste lui offriront une saveur sans précédent!
58 notes
1 h 20 min
Voici la recette du cake marocain qui vous fera voyager de votre cuisine. La saveur de la cannelle et de la poudre d'amande vous offriront un rêve au cœur de l'Orient. Cette préparation simple vous permettra d'obtenir un cake 100% marocain avec 100% de délice!
36 notes
60 min
Voici une recette bon marché qui change du gigot traditionnel, copieuse certes, mais qui ravira toutes vos convives. Le gigot d'agneau au four et au miel est facile à réaliser et ne prend que 60 minutes en tout. Il sera parfait pour un diner entre amis ou en famille.
15 notes
1 h 15 min
Voici la recette complète et détaillée de la véritable tarte au citron ! La pâte sablée maison est précuite pendant que vous préparez une crème onctueuse à base de jus et de zeste de citron. La meringue enfin, ajoute une touche finale à cette tarte gourmande.
41 notes
45 min
Grâce aux ustensiles Tupperware, vous pourrez réaliser ce délicieux Baba au Rhum avec uniquement 2 éléments : le pichet Micro Plus d'1 Litre et le bol Basique 3.5 Litres. Il vous suffira d'y déposer vos ingrédients et de mélanger le tout en secouant vivement. Simple et rapide, vous vous régalerez dans un rien de temps!
28 notes
40 min
Ce gâteau au citron est parfait pour les personnes intolérantes aux oeufs. Vous pouvez également remplacer le lait de vache par un lait végétal, type lait d'amande. Vous pouvez utiliser Si nécessaire, vous pouvez délayer la préparation avec deux à trois cuillères à soupe d'eau supplémentaires.
35 notes
45 min
Si délicieux et pourtant si simples à confectionner, les éclairs à la vanille sont la fierté des plus grands pâtissiers! Le moelleux de leur pâte à choux et l'onctuosité de leur crème pâtissière nous subjuguent depuis des millénaires! Tentez, vous aussi, l'expérience de ces petits délices qui raviront n'importe quel gourmand et réalisez-les en un rien de temps. Une simple poche à douille vous facilitera les choses et vous vous régalerez!
46 notes
20 min
Traditionnellement, le collier est la partie de l'agneau que l'on utilise pour cuisiner des ragoûts, alors qu'il est aussi excellent en grillade. Le collier d'agneau grillé est donc une recette originale, qui présente l'avantage d'être assez peu coûteuse et facile à réaliser. On pourra l'accompagner d'une ratatouille, ainsi que d'une sauce à l'aïoli.
10 notes
1 h 40 min
La recette suivante, la poitrine d'agneau au miel, est très indiquée pour les friands de plat sucré-salé. Sa préparation est assez facile à réaliser. Il suffit de bien suivre ces étapes pour la réussir. Ne pas hésiter à servir ce plat original lors d'une fête familiale ou d'un événement particulier. Toutes les papilles seront enchantées de le goûter.
10 notes
25 min
Huit délicieuses oranges givrées garnies de leur pulpe et agrémentées d'un trait de citron viendront embellir vos soirées d'été! Très simples à confectionner, elles seront le rafraichissement que tout le monde attend. Légères et pleines de vitamines, ce sera le plaisir sain dont tout le monde parlera!
23 notes
30 min
Voici la recette des citrons givrés sans sorbetière. Nullement besoin d'une sorbetière pour réaliser ces fameux petits desserts plein d'entrain et de fraîcheur qui concluront à merveille un repas printanier ou hivernal! Simples et rapides à préparer, ils seront la coqueluche du repas!
27 notes
30 min
Le cheesecake est un gâteau aux origines new-yorkaises. Mais grâce à cette recette de cheesecake ultra simple et économique, vous allez marier le côté américain de ce dessert aux saveurs du citron pour lui donner un petit côté "so british" irrésistible. A déguster accompagné d'un thé anglais !
20 notes
20 min
Voici la recette du Bavarois exotique, qui ne nécessite pas de cuisson au four mais simplement un temps de repos au réfrigérateur. Cette recette est d'une simplicité extrême alors laissez-vous emporter par la fraicheur de ce dessert et délectez-vous de l'exotisme de la mangue!
22 notes
2 h 30 min
La Pastiera est un gâteau de Pâques italien. D'origine napolitaine, il s'agit en réalité d'une tarte fourrée avec une préparation aux fruits confits, ricotta, et de l'eau de fleurs d'oranger... C'est un dessert copieux qui fera rapidement oublier les privations du Carême !
23 notes
1 h 10 min
La blanquette de veau au Thermomix, c'est l'alliance d'une recette traditionnelle et d'une technique moderne pour une cuisine rapide et goûteuse. Ce classique copieux de la cuisine bourgeoise est idéal en hiver. A servir avec du riz pilaf et un verre de pinot blanc.
8 notes
1 h 25 min
Ce gâteau au citron vert est bien sucré et parfumé. L'amertume du citron vert est atténuée par la cuisson et par la poudre d'amandes. Selon vos goûts, n'ajoutez pas les zestes à la préparation (pour limiter l'amertume). Enfin, ce gâteau est 100 % sans gluten.
26 notes
45 min
Voici une variante du quatre-quart habituel qui accompagnera merveilleusement un bon thé : ajoutez quelques notes de citron pour apporter une petite saveur acidulée originale à votre gâteau.
33 notes
40 min
Les férus de fruits seront ravis grâce à ce crumble de bananes! Moelleux et délicieux, sa pâte parsemée de Spéculoos émiettés ravivera des saveurs oubliées! D'une grande simplicité de réalisation, il sera un dessert convoité et très vite dégusté!
27 notes
1 h 15 min
Préparez une salade de lentilles 100% végétarienne, néanmoins complète et savoureuse, composée de nombreux ingrédients comme le tofu fumé, le quinoa et le radis noir. Accompagnez cette salade d'une sauce citronnée et parsemez de poudre d'amande, ainsi que de graines de sésame.
11 notes
3 h 20 min
Le curry, mélange d'épices très présent dans la cuisine indienne, entre dans la composition de nombreux plats comme le Boeuf au curry. Cette recette assez facile à préparer, fera merveille dans les repas entre amis par exemple, accompagnée de riz blanc Basmati ou Thaï, et d'un vin rouge de Bordeaux ou Bourgogne.
5 notes
30 min
Pour cuisiner d'une façon originale un filet mignon de porc et si vous êtes adepte de la cuisine asiatique, alors vous pourrez tester cette recette de porc laqué chinois. Elle est très simple à préparer et ne demande que peu d'ingrédients. Accompagner ce plat d'un riz parfumé ou de légumes sautés pour rester dans l'esprit asiatique.
6 notes
45 min
Que les amateurs de citron se réjouissent car ce cake leur est dédié! Tout y est : le jus du citron, le zeste finement râpé et le tout sera sublimé par le beurre! Ce délicieux cake moelleux se mange à toute heure et n'a pas besoin d'excuse pour être dévoré d'un coup!
31 notes
30 min
Un caramel qui durcit servira le plus souvent à réaliser des décorations qui épateront vos convives. Très simples à confectionner et pourtant de toute beauté, vous décorerez de plus en plus vos entremets! Délicieuses et très esthétiques, les décorations en caramel dur ont un brillant avenir!
22 notes
1 h 5 min
Pour rester dans la tradition culinaire, rien de mieux que la célèbre blanquette de veau ! Découvrez cette délicieuse recette de blanquette de veau au curry qui fera le grand bonheur de tous. Accompagnez votre plat de pâtes fraîches.
5 notes
45 min
Les ingrédients pour réaliser la recette du filet mignon de porc en croute de sel sont assez originaux. Pourtant, les saveurs gustatives de cette viande sont mises en valeurs grâce à ce côté atypique notamment du citron, du miel ou du sel d’Aigues-Mortes.
4 notes
60 min
Les saveurs des îles lointaines s'invitent chez vous grâce à un gâteau à la banane d'une grande simplicité de confection! Délicatement parfumé de sucre vanillé et de Rhum, sa simplicité et son fruité vous laisseront sans voix! Succombez à l'exotisme le temps d'un entremets parfumé aux parfums du soleil!
24 notes