Page FacebookRecette Thermomix Confiture de Prunes
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Préambule : Voici comment préparer une succulente confiture de prunes, sucrée au fructose avec comme allié votre Thermomix. Comptez au moins deux heures de repos de la préparation. Placez votre confiture dans des pots préalablement stérilisés (faites-les bouillir pendant 10 minutes à défaut d'un stérilisateur).(Recette Thermomix, Dessert Thermomix)
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:
Préparation de la recette Thermomix Confiture de Prunes étape par étape:
- 1Pressez le demi citron pour en récolter le jus. Lavez les prunes, retirez leurs noyaux après les avoir coupées en deux et placez-les dans le bol de votre Thermomix.
- 2Ajoutez le fructose, versez le jus de citron, programmez votre Thermomix sur vitesse 4 et lancez-le pour dix secondes. Réservez la préparation pour au moins deux heures.
- 3Au bout de ce temps, lancez votre Thermomix pendant 8 minutes sur la fonction Varoma à la vitesse 2. Versez l'agar agar, programmez votre robot sur vitesse 2 à 100°C et laissez cuire pendant quinze minutes.
- 5Répartissez votre confiture dans des pots stériles, refermez bien les couvercles et patientez un peu avant de savourer cette confiture, qui n'en sera que meilleure.
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