Recette Banane au Barbecue

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Préambule : Des bananes, du chocolat noir, un barbecue et vous avez tous les éléments pour confectionner un dessert fun et gourmand. Une association de saveurs qui ne vous décevra pas lors d'un repas convivial et estival.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 bananes,
  • 1 tablette de chocolat noir

Préparation de la recette Banane au Barbecue étape par étape:

  • 1Fendez les bananes entières au centre dans le sens de la longueur en prenant soin de ne pas les séparer en deux et concassez la tablette en barres calibrées.
  • 2Insérez une barre de chocolat au milieu de chaque fruit et placez chaque pièce dans une feuille de papier aluminium.
  • 3Refermez hermétiquement chaque papillote et répartissez-les sur la grille chaude de votre barbecue.
  • 4Restez vigilant pendant la cuisson et retirez les bananes de la source de chaleur quand le chocolat est dissous et que le fruit commence à compoter.
  • 5Placez les papillotes directement sur les assiettes à dessert et ouvrez-les délicatement afin de ne pas vous brûler.
  • 6Commencez la dégustation après quelques secondes et régalez-vous !

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