Recette Banane Barbecue

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Préambule : Le barbecue n'est pas réservé à la viande ni même au plat principal. Testez ce dessert simple de banane cuite au barbecue à même leur peau. Servie avec un peu de noix de coco, c'est un succès garanti !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 bananes,
  • 2 c. à soupe de poudre de noix de coco

Préparation de la recette Banane Barbecue étape par étape:

  • 1Sans les peler, coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur. Mettez votre barbecue en route pour qu'il soit bien chaud.
  • 2Lorsque les braises sont parfaites, placez les bananes sur la grille en prenant soin de mettre la peau vers le bas. Laissez cuire 5 minutes : la peau de la banane va noircir et la chair va se décoller.
  • 3Servez bien chaud après avoir saupoudré de noix de coco râpée.

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