Recette Banane Chocolat Barbecue

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Préambule : Utilisez votre barbecue aussi pour les desserts. Nous vous proposons d'associer la saveur de la banane et la gourmandise du chocolat noir dans une papillote cuite au feu de bois. Une préparation fondante et surprenante à partager en été.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 bananes,
  • 4 barres de chocolat à cuire

Préparation de la recette Banane Chocolat Barbecue étape par étape:

  • 1Conservez les bananes entières avec la peau, fendez-les au centre dans le sens de la hauteur et fourrez-les avec une barre de chocolat.
  • 2Emballez ensuite chaque pièce dans une feuille de papier aluminium et formez 4 papillotes bien hermétiques.
  • 3Placez les fruits garnis sur la grille de votre barbecue bien chaude et laissez-les rissoler doucement de façon à ce que le chocolat fonde suffisamment et que la chair s'attendrisse.
  • 4Vérifiez l'avancement de la cuisson sur une pièce et retirez tous les desserts quand cela vous semble convenable.
  • 5Déposez chaque papillote directement dans les assiettes, ôtez le papier argenté et savourez l'ensemble à l'aide d'une petite cuillère.

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