Recette Banane Congelée
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Préambule : Cette recette de banane congelée est plutôt originale et vous permettra de réaliser une très bonne glace de manière vraiment simple. Il faudra tout de même laisser vos bananes pendant 12 heures au congélateur. Commencez à la préparer la veille.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 180 g de bananes,
- 1 rondelle de citron bio avec la peau,
- Un peu de lait végétal cru
Préparation de la recette Banane Congelée étape par étape:
- 1La veille, pelez vos bananes, découpez-les en tranches assez larges, puis placez-les au congélateur pendant 12 heures.
- 2Le lendemain, déposez vos tranches de bananes dans un robot. Ajoutez un peu de lait végétal cru, puis mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse et onctueuse.
- 3Versez deux tiers de ce mélange dans un bol, puis placez-le au frigo.
- 4Prenez votre rondelle de citron et coupez-la en petits morceaux, puis déposez-les dans le tiers de crème à la banane restant.
- 5Sortez votre crème glacée du frigo et faites-en des boules. Servez 2 boules de crème à la banane, ainsi qu'une boule crème à la banane et au citron dans chaque assiette.
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