Recette Banane Enrobée Chocolat

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Préambule : Pour les plus gourmands et les plus impatients, découvrez la banane enrobée de chocolat au rhum. Un dessert original, exotique et rapide à réaliser qui fera des merveilles lors d'un dîner en tête à tête.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 100 g de chocolat fondant,
  • 2 bananes,
  • 3 cl de rhum,
  • 1 noix + 25 g de beurre,
  • 5 cl d'eau

Préparation de la recette Banane Enrobée Chocolat étape par étape:

  • 1Commencez par morceler le chocolat dans une casserole, arrosez d'eau et ajoutez 1 noix de beurre. Portez à petit feu en remuant régulièrement pour obtenir un mélange homogène.
  • 2Une fois fait, versez le rhum et placez hors du feu. Divisez les bananes en deux dans la longueur et faites-les rissoler dans 25 g de beurre en les retournant de temps en temps.
  • 3Une fois bien colorées, dressez-les dans une grande assiette de service et recouvrez de chocolat au rhum. Servez sans attendre et dégustez bien chaud.

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