Recette Banane Glacée Chocolat

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Préambule : Pour varier les gourmandises, voici une recette de banane au chocolat surprenante ! Présenté sous la forme de sucette, chaque morceau de fruit est nappé de chocolat puis glacé. C'est la surprise quand on croque dedans ! Prévoir 1 h de congélation.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 4 bananes,
  • 275 g de chocolat noir

Préparation de la recette Banane Glacée Chocolat étape par étape:

  • 1Pelez les bananes et divisez-les en deux dans le sens de la longueur. Découpez-les ensuite en 4 morceaux taillés en biseau (c'est plus joli !) que vous placez sur un plat recouvert de papier sulfurisé.
  • 2Plantez un bâtonnet dans chaque morceau avant de stocker au congélateur durant 60 minutes.
  • 3A peu près 10 minutes avant de sortir les bananes du congélateur, cassez le chocolat en morceaux et mettez-le à fondre avec un peu d'eau au bain-marie en remuant souvent.
  • 4Trempez les bananes dans le chocolat et placez-les sur une grille pour le laisser durcir.
  • 5Dégustez dès que le chocolat est froid. Vous pouvez aussi conserver ces sucettes spéciales au frais dans un récipient hermétique.

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