Recette › Fruit › Banane › Banane Nutella Pain de Mie

Préambule : Amateur de gourmandises et de douceurs, laissez-vous tenter par cette recette de roulés de banane, dont le pain de mie aura été tartiné de Nutella au préalable. Un délice qui reste pas longtemps dans l'assiette.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 4 bananes,
• Nutella,
• 8 tranches de pain de mie,
• 40 g de beurre,
• 12 cl de lait,
• Cassonade,
• 2 oeufs

Préparation de la recette Banane Nutella Pain de Mie étape par étape:

• 1Epluchez et détaillez les bananes en fines lamelles avec un couteau ou une mandoline puis retirez les bords du pain de mie avant de l'étaler sur votre plan de travail avec un rouleau à pâtisserie.
• 2Badigeonnez-la généreusement de Nutella et disposez dessus les rondelles de bananes les unes à côté des autres. Roulez le pain de mie sur lui-même et réitérez pour chaque tartine de pain de mie.
• 3Versez les oeufs entiers et le lait dans une assiette creuse, battez énergiquement puis plongez chaque portion dedans avant de les faire dorer dans du beurre bien chaud, environ 5 minutes de chaque côté.
• 4Disposez deux roulés par assiette, parsemez de cassonade et servez sans attendre.

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