Recette Banane Oeuf Lait

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Préambule : Rafraîchissez-vous grâce à cette boisson riche en magnésium et en potassium, à base de banane. Parfumée de cannelle et sucrée au miel, sa texture onctueuse et légère grâce aux oeufs et au lait vous fera succomber.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 2 bananes,
  • 75 cl de lait,
  • 2 oeufs,
  • 3 c. à soupe de miel,
  • Jus d'1/2 citron,
  • Cannelle en poudre

Préparation de la recette Banane Oeuf Lait étape par étape:

  • 1Retirez la peau et les fibres blanches des bananes avant de les réduire en grossiers morceaux puis déposez-les dans un mixeur et recouvrez de lait.
  • 2Arrosez de jus de citron et mixez une bonne minute à pleine puissance. A l'issue de ce temps, ajoutez les deux oeufs et versez le miel avec une cuillère adaptée.
  • 3Mixez à nouveau pendant 30 secondes puis transférez dans des verres. Parsemez ensuite un peu de cannelle par-dessus et servez bien frais.

Imprimez la recette Banane Oeuf Lait:

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