Recette Banane Sans Oeuf

13 notes

Préambule : Ces délicieuses crèmes brulées à la banane se dégusteront volontiers à toutes les heures de la journée! Sans œuf, elles n'en seront que plus légères et feront la part belle à la douceur de la banane. Dorées à point, leur croute craquante parsemée de cassonade annoncera une crème parfumée et onctueuse grâce au lait concentré. Un petit plaisir léger et délicieux!
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Banane Sans Oeuf étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 120° puis pelez les bananes et détaillez-les en rondelles.
    Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez-y les bananes que vous ferez dorer puis saupoudrez-les de 30 g de cassonade.
  • 2Laissez-les caraméliser durant 2 minutes supplémentaires et mixez-les avec le lait concentré afin d'obtenir une crème lissée.
    Versez la préparation obtenue dans 8 ramequins de hauteur moyenne et enfournez les crèmes durant 40 minutes.
  • 3Parsemez-les de la cassonade restante en fin de cuisson et faites brunir le dessus à l'aide d'un chalumeau ou de la fonction grill de votre four.
    Servez les crèmes brûlées tièdes ou très fraiches.

Imprimez la recette Banane Sans Oeuf:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Tarte banane kiwi

Tarte banane kiwi
1 h 30 min
Préparez cette tarte à la banane et aux kiwis en suivant nos indications. Vous pouvez préparer une pâte sablée vous-même, la veille pour le lendemain, en la laissant toute une nuit au réfrigérateur. Servez frais, avec un peu de chantilly.
105 notes 

Banane au Chocolat au Four

Banane au Chocolat au Four
25 min
Simple et très rapide à confectionner, la banane au four au chocolat, en plus d'être véritablement savoureuse, est très économique! Grâce à seulement 1 banane et quelques carrés de chocolat, vous obtiendrez la perfection et dorénavant, le rendez-vous des gourmands se donnera chez vous!
89 notes 

Cookies Sans Oeuf

Cookies Sans Oeuf
30 min
Le fait qu'il n'y ait pas d'œuf dans ces cookies ne veut pas dire qu'ils ne sont pas goûteux, bien au contraire! Leur lit fondant est parsemé de pépites de chocolat et leur cœur est fourré à la banane! De quoi faire pâlir les œufs de honte!
109 notes