Recette Banane Sauce Chocolat

13 notes

Préambule : Quoi de plus facile à confectionner que des bananes à la sauce au chocolat? Délicieuses et inimitables, elles sont devenues légendaires et combleront tous les gourmands! Délicatement parfumées au Rhum et doucement cuites dans le beurre, le chocolat intense décuplera leur saveur. Durant le goûter ou en conclusion d'un repas parfait, elles seront toujours les bienvenues!
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Banane Sauce Chocolat étape par étape:

  • 1Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans leur longueur puis faites-les dorer dans 75 g beurre durant 10 minutes.
  • 2Faites fondre le chocolat à feu doux avec l'eau et le beurre restant.
    Lorsque la préparation sera homogène, incorporez le Rhum.
  • 3Placez les bananes dorées dans un plat de présentation et nappez-les du coulis au chocolat encore tiède. Vous pouvez les décorer d'amandes effilées ou de crème chantilly.

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