Recette Crumble Ultra Pro

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Préambule : Le croustillant du crumble se mélange avec le fondant des poires et la gourmandise du chocolat. Cette recette est très facile à préparer. La cuisson utilise l'Ultra Plus et offre un résultat parfait. Ce dessert fera plaisir aux gourmands.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 4 poires conférences,
  • 100 g de chocolat noir,
  • 125 g de beurre salé,
  • 75 g de poudre d'amande,
  • 100 g de sucre de canne

Préparation de la recette Crumble Ultra Pro étape par étape:

  • 1Faites préchauffer votre four à 200°C.
  • 2Epluchez les poires et coupez-les en deux. Retirez le tronc et les pépins. Coupez la chair des poires en dés.
  • 3Mettez le beurre dans un saladier et faites fondre le beurre au four à micro-ondes.
  • 4Ajoutez la farine, la poudre d'amande et le sucre de canne. Mélangez pour obtenir un crumble.
  • 5Disposez les dés de poire dans le fond de l'Ultra Plus. Coupez le chocolat en morceaux et déposez-les sur les dés de poire.
  • 6Couvrez le tout avec le crumble, puis refermez l'Ultra Plus.
  • 7Enfournez pour 10 minutes de cuisson. Ouvrez alors le four et retirez le couvercle de l'Ultra Plus. Poursuivez la cuisson pendant 25 minutes. Dégustez le crumble tiède.

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