Recette Muffin

36 recettes, 93 notes

Le muffin est une petite gourmandise individuelle qui peut être sucrée ou salée. Ces petits gâteaux sont traditionnellement accompagnés de pépites de chocolat, de fruits rouges ou de fruits plus exotiques comme la banane, la noix de coco. Les muffins sont très populaires outre-Manche et aux Etats-Unis. Laissez-vous tenter par toutes nos recettes de muffin. Les recettes Muffin ont été imprimées 1546 fois et mises en favoris 59 fois par nos internautes.

Muffin Nature

25 min
Vous préparerez simplement et rapidement de délicieux muffins nature et incroyablement moelleux en suivant cette recette. Servez ces muffins accompagnés d'un bon chocolat chaud pour un goûter gourmand qui ravira les enfants (mais pas que !).
22 notes 

Muffin Chocolat Coeur Nutella

35 min
Cette recette a été spécialement pensée pour les amateurs de Nutella car ces muffins, très moelleux, abritent un coeur fondant de pâte à tartiner aux noisettes. Ces muffins raviront les enfants à l'heure du goûter, accompagnés d'un verre de lait ou de jus de fruits.
24 notes 

Muffin Pépite Chocolat

40 min
Les gourmands de chocolat apprécieront cette recette de muffins, truffés de bons morceaux de chocolat noir. Vous pourrez tout à fait préparer vos muffins avec des pépites de chocolat au lait ou de chocolat blanc si vous le souhaitez.
6 notes 

Muffin sans Levure

45 min
Nul besoin de levure pour obtenir des muffins généreux et bien gonflés. Pour cela, suivez ces quelques étapes et utilisez un soupçon de bicarbonate de soude. Ces muffins sont préparés avec des fraises, framboises et mûres.
0 note 

Muffin sans Beurre ni Huile

45 min
Le beurre et l'huile sont aux abonnés absents pour cette recette de muffins et sont remplacés par du yaourt nature et du lait pour leur apporter un fondant et une douceur incomparables. Vous pourrez tout à fait garnir ces muffins de morceaux de fruits ou de pépites de chocolat noir.
4 notes 

Muffin Pomme

50 min
Vous apprécierez la saveur fruitée des pommes, rehaussé par celle de la cannelle dans cette recette de muffins. Ces muffins s'apprécieront encore tiède, à l'heure du goûter ou au dessert, après les avoir délicatement démoulés.
3 notes 

Muffin Nutella Pepite Chocolat

45 min
Préparez des muffins gourmands à base de Nutella et pépites de chocolat dédiés aux fondus de chocolat ! Placez votre Nutella au frais quelques heures, voire la veille de la réalisation de vos muffins, il y gagnera en texture à la cuisson.
3 notes 

Muffin sans Farine

30 min
Plus de farine dans vos placards et une envie irrésistible de muffins ? Cette recette vous aidera à réaliser de succulents muffins au chocolat, préparés sans farine avec des oeufs, du beurre, du sucre et un soupçon de maizena.
1 note 

Muffin sans Beurre

40 min
Ces délicieux muffins, garnis de morceaux de fraises, sont préparés sans beurre avec une base de lait de soja et de farine complète. Vous pourrez tout à fait remplacer le lait par du yaourt au soja, cela ne modifiera en rien l'onctuosité de vos muffins.
1 note 

Muffin Chocolat Nutella

35 min
Le Nutella, pâte à tartiner au bon goût de noisette que l'on ne présente plus, est l'invité d'honneur de cette recette de muffins que vous réaliserez avec une base de chocolat blanc. Le Nutella est placé au centre des petits gâteaux pour un effet délicieusement surprenant à la dégustation.
3 notes