Recette Dukan avec Tofu Soyeux
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Préambule : Vous avez commencé depuis quelques semaines un régime Dukan et vous êtes à la recherche de nouveaux desserts ! Faites un gâteau avec du tofu soyeux et décorez votre pâtisserie avec de beaux abricots bien mûrs.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 400 g de tofu soyeux,
- 1 oeuf,
- Edulcorant,
- Abricots,
- Edulcorant vanille,
- Arôme amandes amères,
- 20 g de farine de soja,
- 10 g de blanc d'oeuf en poudre
Préparation de la recette Dukan avec Tofu Soyeux étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 160°C.
- 2Mélangez dans un saladier le tofu soyeux, l'oeuf, l'arôme d'amandes, la farine et le blanc d'oeuf en poudre. Amalgamez tous ces ingrédients.
- 3Lavez les abricots et tranchez-les en deux pour avoir des oreillons.
- 4Versez la pâte dans des moules individuels en silicone.
- 5Déposez sur la préparation un ou deux oreillons selon vos envies.
- 6Parsemez le dessert avec l'édulcorant vanille.
- 7Enfournez durant une demi-heure.
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