Recette Dukan Boeuf

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Préambule : De temps en temps, vous adorez manger une bonne viande de boeuf ! Découpez cette dernière en petits cubes. Cuisez-la avec de l'échalote. Nappez de sauce soja et vous aurez un plat spécial régime Dukan. Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 150 g de viande de boeuf à brochettes,
  • Edulcorant,
  • Sauce soja,
  • Gingembre en poudre,
  • 1/2 échalote

Préparation de la recette Dukan Boeuf étape par étape:

  • 1Tranchez en dés la viande de boeuf.
  • 2Epluchez et hachez une demi-échalote.
  • 3Dans un bol, versez la sauce soja et l'édulcorant selon vos goûts. Remuez la préparation.
  • 4Prenez une poêle antiadhésive et faites revenir l'échalote avec les dés de viande.
  • 5Ajoutez-y le gingembre en poudre.
  • 6Cuisez la viande à votre goût puis versez les ingrédients de la poêle dans l'assiette de service.
  • 7Rajoutez le mélange soja/édulcorant dans la même poêle, pour réchauffer la sauce sans la bruler. Nappez de sauce votre assiette et dégustez.

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