Recette Dukan Chocolat

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Préambule : Vous êtes à la recherche d'une recette de dessert adaptée au programme hyperprotéiné Dukan ? Laissez-vous tenter par ces délicieux cookies au chocolat et au son d'avoine ! Une recette pour 4 personnes qui allie plaisir et ligne.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 c. à soupe de cacao dégraissé,
  • 2 oeufs,
  • 3 c. à soupe d'hermesetas en poudre,
  • 2 c. à soupe de son d'avoine

Préparation de la recette Dukan Chocolat étape par étape:

  • 1Mettez votre four en marche à thermostat 6 (180°C).
  • 2Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Placez les jaunes dans une jatte puis mélangez-les avec l'hermesetas, le cacao et le son d'avoine.
  • 3Fouettez les blancs pour les faire monter en neige ferme, puis intégrez-les à la préparation chocolatée.
  • 4Déposez de petits tas de ce mélange sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
  • 5Faites cuire au four chaud pendant 15 à 20 minutes, en surveillant attentivement la fin de la cuisson.

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