Recette Dukan Crevette

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Préambule : Concentré sur l'apport en protéine en limitant l'apport en graisse, le régime Dukan vous permet de profiter de nombreux plats en faisant attention aux matières grasses. Apprenez à cuisiner des crevettes à l'ail tolérées par le régime Dukan.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • Crevettes grises,
  • Oignon,
  • Gousse d'ail,
  • Persil,
  • Eau,
  • Jus de citron,
  • Poivre,
  • Sel

Préparation de la recette Dukan Crevette étape par étape:

  • 1Prenez le temps de supprimer les carapaces des crevettes, voire de les dénerver si vous le désirez. Vous pourrez ensuite rincer abondamment le persil puis l'émincer.
  • 2Pelez l'oignon ainsi que l'ail puis hachez finement ces ingrédients. Sortez maintenant un faitout et remplissez-le avec un fond d'eau pour la faire bouillir.
  • 3Déposez l'ail, l'oignon et le persil dedans puis assaisonnez avec quelques pincées de sel et de poivre. Déposez ensuite les crevettes puis touillez.
  • 4Aspergez un peu de jus de citron dans le plat puis remuez régulièrement le temps que l'eau réduise ; les crevettes seront alors prêtes !

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