Recette Dukan Dessert Phase 1

0 note

Préambule : Cette mousse menthe chocolat light fait partie de la catégorie dessert de la phase 1 du régime Dukan. Cette pâtisserie rafraîchissante et légère est idéale pour toutes les personnes gourmandes, mais qui font attention à leur ligne.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 200 ml de lait écrémé,
  • 2 petits-suisses 0 %,
  • 2 blancs d'oeufs,
  • 1 bio flan au chocolat préparé,
  • 1/2 c. à café d'agar-agar,
  • 1/2 c. à café d'arôme menthe

Préparation de la recette Dukan Dessert Phase 1 étape par étape:

  • 1Faites bouillir pendant 3 minutes le lait écrémé, l'agar-agar et l'arôme de menthe dans une casserole sans cesser de remuer avec une spatule.
  • 2Laissez refroidir l'appareil et ajoutez les 2 petits-suisses que vous avez préalablement égouttés. Montez ensuite les 2 blancs en neige à l'aide d'un batteur électrique pour que la texture soit très ferme.
  • 3Incorporez délicatement cette crème aux blancs en neige afin d'obtenir une mousse onctueuse, mais ne tardez pas trop, car le gélifiant agar-agar prend assez vite.
  • 4Garnissez 6 verrines en alternant couche de crème à la menthe et couche de bio flan au chocolat que vous aurez préalablement délayé dans du lait écrémé en suivant la notice indiquée sur le paquet.
  • 5Placez cette jolie mousse colorée au frais pendant 2 heures avant de déguster. Vous pouvez décorer de quelques feuilles de menthe avant de servir.

Imprimez la recette Dukan Dessert Phase 1:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Dukan Cookeo

25 min
Comme beaucoup de Français, vous suivez le régime Dukan ? Découvrez cette recette extrêmement simple de poulet à la sauce soja, à préparer au Cookeo de Moulinex. Un plat qui s'accompagnera parfaitement avec un peu de riz.
2 notes 

Dukan Biscuit

30 min
Le régime Dukan a la particularité de pouvoir réaliser de très nombreuses recettes allégées en modifiant quelques ingrédients. C'est ainsi que vous pourrez déguster des biscuits peu caloriques à partager sans modération avec vos proches.
3 notes 

Dukan Cake Salé

25 min
Les gâteaux salés vous manquent cruellement depuis que vous avez entamé votre régime Dukan ? Ne paniquez pas, car si vous avez envie de craquer, il existe cette recette de cake pour vous permettre de profiter sans regretter.
1 note