Recette Dukan Gâteau Yaourt

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Préambule : Vous suivez le régime Dukan et vous souhaitez varier les saveurs de vos desserts : essayez alors ces délicieux gâteaux au yaourt moelleux et légèrement parfumés au citron. Votre famille ne verra même pas la différence !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 yaourt au citron 0% de matière grasse,
  • 3 oeufs,
  • 2 c. à soupe de maïzena,
  • 1 c. à café de jus de citron,
  • 2 c. à café d'édulcorant liquide

Préparation de la recette Dukan Gâteau Yaourt étape par étape:

  • 1Commencez par préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, faites blanchir les oeufs avec l'édulcorant quelques instants avec un fouet.
  • 2Ajoutez ensuite le yaourt au citron, la maïzena et le jus de citron puis mélangez pour obtenir une pâte bien lisse et homogène.
  • 3Versez la préparation dans des moules individuels puis enfournez pour environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • 4Vérifiez la cuisson des petits gâteaux à l'aide de la lame d'un couteau.

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