Recette Dukan Saumon
0 note
Préambule : Perdre du poids n'est pas toujours évidant lorsqu'il s'agit de se priver ! Laissez séduire par cette succulente recette de saumon confectionnée dans le cadre du régime Dukan. Vous n'aurez pas l'impression de faire un régime.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 pavés de saumon,
- 4 poireaux,
- 10 champignons frais,
- 40 g de fécule de maïs,
- 1 jaune d'oeuf,
- 1 c. à soupe de fromage blanc 0 %,
- 1 bouillon de volaille dégraissé,
- 1 bouillon de légumes
Préparation de la recette Dukan Saumon étape par étape:
- 1Rincez les poireaux sous l'eau froide et coupez-les en fines lanières puis taillez les champignons en rondelles.
- 2Faites cuire les poireaux et les champignons à l'eau avec les deux bouillons puis égouttez-les tout en conservant l'eau de cuisson.
- 3Faites cuire dans la même eau le saumon coupé en dés pendant 3 minutes.
- 4Diluez dans une casserole la maïzena avec 10 cl d'eau de cuisson. Faites chauffer à doux en versant 40 cl supplémentaires de bouillon.
- 5Incorporez le jaune d'oeuf puis battez la préparation au fouet. Ajoutez le fromage et mélangez à nouveau.
- 6Disposez au fond d'un plat de service les poireaux et les champignons. Déposez dessus les dés de saumon puis nappez le tout de sauce.
Imprimez la recette Dukan Saumon:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Dukan Cookeo

25 min
Comme beaucoup de Français, vous suivez le régime Dukan ? Découvrez cette recette extrêmement simple de poulet à la sauce soja, à préparer au Cookeo de Moulinex. Un plat qui s'accompagnera parfaitement avec un peu de riz.
Dukan Biscuit

30 min
Le régime Dukan a la particularité de pouvoir réaliser de très nombreuses recettes allégées en modifiant quelques ingrédients. C'est ainsi que vous pourrez déguster des biscuits peu caloriques à partager sans modération avec vos proches.
Dukan Cake Salé

25 min
Les gâteaux salés vous manquent cruellement depuis que vous avez entamé votre régime Dukan ? Ne paniquez pas, car si vous avez envie de craquer, il existe cette recette de cake pour vous permettre de profiter sans regretter.