Recette Dukan Sucrée

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Préambule : Confectionnez un gâteau aux baies de goji cuit brièvement au four à micro-ondes et appréciez un petit-déjeuner riche en vitamines et en minéraux. Une idée légèrement sucrée, qui variera les plaisirs du matin tout en respectant les règles Dukan.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 4 c. à soupe de son d'avoine,
  • 2 c. à soupe de son de blé,
  • 2 c. à soupe de baies de goji,
  • 1 yaourt à 0 %,
  • 2 petits oeufs,
  • 1 c. à café de bicarbonate,
  • Edulcorant

Préparation de la recette Dukan Sucrée étape par étape:

  • 1Versez le yaourt dans un bol, fusionnez-le avec les oeufs et assaisonnez le tout avec l'édulcorant selon vos goûts.
  • 2Eparpillez les sons de blé et d'avoine et le bicarbonate, mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène et incorporez les baies de goji.
  • 3Répartissez l'appareil dans un moule résistant aux ondes et lancez une cuisson rapide de 4 minutes sur la puissance maximale de votre four.
  • 4Dès que la cuisson est terminée, récupérez le gâteau, démoulez-le soigneusement dans une assiette et attendez qu'il tiédisse avant de le savourer au petit-déjeuner.

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