Page FacebookRecette Gateau Anniversaire Kinder
25 notes
Préambule : Facile et amusant à préparer, ce gâteau d'anniversaire est réalisé avec des restants de chocolat Kinder. Des oeufs, de la farine et du beurre constituent les ingrédients de base. Pour ajouter une saveur supplémentaire, une ganache au chocolat blanc remplit le milieu du gâteau. Une bonne surprise pour les enfants qui se régaleront de ce gâteau. La recette Gateau Anniversaire Kinder a été imprimée 25 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 à 8 personnes:
- 200 g de kinder,
- 150 g de chocolat blanc,
- 4 oeufs,
- 60 g de farine,
- 80 g de sucre,
- 125 g de beurre,
- 6 cl de crème fraiche liquide,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Gateau Anniversaire Kinder étape par étape:
- 1Faites fondre au bain-marie le chocolat Kinder en morceaux et le beurre.
- 2Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et blanchissez les jaunes d'oeufs avec le sucre.
- 3Ajoutez une pincée de sel aux blancs d'oeufs, battez-les en neige.
- 4Incorporez le chocolat fondu aux jaunes d'oeufs et versez la farine en pluie. Ajoutez progressivement les oeufs en neige, mélangez délicatement.
- 5Versez la préparation dans un moule à manqué et faites cuir pendant 40 min dans un four préchauffé à 180°C.
- 6Pendant ce temps, préparez votre ganache : faites fondre au bain-marie des morceaux de chocolat blanc et porter la crème à ébullition. Incorporez ensuite la crème chaude au chocolat. Laissez refroidir.
- 7Coupez le gâteau en deux et recouvrez le milieu avec de la ganache. Reformez le gâteau.
- 8Utilisez le reste de ganache pour des éléments de décoration.
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