Recette Gratin de Pommes de Terre Ultra Plus

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Préambule : Vous avez la chance de posséder le plat de cuisson performant Ultra Plus ? Nous vous présentons ici une recette vous permettant de confectionner un gratin de pommes de terre très facilement avec cet ustensile révolutionnaire !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1,5 kg de pommes de terre,
  • 20 cl de lait,
  • 1/2 l de crème fraîche liquide,
  • 1 c. à café de sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Gratin de Pommes de Terre Ultra Plus étape par étape:

  • 1Rincez les pommes de terre sous l'eau courante puis utilisez un économe afin d'en retirer la peau.
  • 2Servez-vous d'un couteau ou d'une mandoline pour les détailler en rondelles assez fines puis ajoutez-les dans votre plat Ultra Plus préalablement beurré.
  • 3Versez le lait et la crème dans un saladier et incorporez du sel et du poivre avant de remuer légèrement.
  • 4Ajoutez cette préparation dans le plat et passez au four pendant environ une heure à 230°C.

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