Recette Pâte à Tarte 4 Personnes
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Préambule : Elaborez votre propre pâte à tarte maison pour une table de 4 personnes, avec des ingrédients simples et naturels. Il ne vous faudra qu'un petit temps de repos de 10 minutes pour que votre pâte soit parfaite.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 200 g de farine,
- 75 g d'eau froide,
- 50 g d'huile d'olive,
- 5 g de sel
Préparation de la recette Pâte à Tarte 4 Personnes étape par étape:
- 1Versez la farine et le sel dans une jatte et mélangez. Formez ensuite une cavité au centre afin d'y ajouter l'huile d'olive et l'eau froide.
- 2Remuez à l'aide d'une spatule en bois puis poursuivez avec vos mains jusqu'à former une boule souple et homogène. Laissez reposer 10 minutes dans un espace tempéré.
- 3Il ne vous reste plus qu'à allonger votre pâte, à former les bords et à l'enfourner après l'avoir piquée pour la précuire.
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