Recette Pâte à Tarte Eau Chaude

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Préambule : Voici une recette express pour réaliser un fond de tarte : il ne vous faudra que trois minutes ! Difficile de faire mieux. L'idéal est d'avoir un bouilloire pour avoir de l'eau chaude en un clic.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de farine,
  • 10 cl d'eau ,
  • 8 cl d'huile,
  • 2 c. à café de levure chimique,
  • 1/2 c. à café de sel

Préparation de la recette Pâte à Tarte Eau Chaude étape par étape:

  • 1Faites chauffer l'eau dans une bouilloire et coupez au bout de quelques secondes : elle est juste tiède. (Evitez de mettre directement l'eau chaude du robinet : elle est moins saine)
  • 2Voici l'astuce pour réaliser en deux temps trois mouvements votre fond de tarte : versez le sel, la farine, l'huile, la levure et enfin l'eau chaude dans une boite qui ferme hermétiquement.
  • 3Fermez bien le couvercle et secouez pour lier tous les ingrédients. En moins d'une minute, vous obtenez une pâte.
  • 4Abaissez votre pâte au rouleau sur une feuille de papier sulfurisé et glissez-la dans le plat de votre choix. C'est fini !

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