Recette Pâte à Tarte Kitchenaid

0 note

Préambule : Pour confectionner une pâte à tarte maison express, munissez-vous d'un robot culinaire type Kitchenaid. Vous pourrez ainsi cuisiner facilement une pâte à tarte en moins de 10 minutes, puis la conserver pour une utilisation ultérieure.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 200 g de farine,
  • 1 oeuf,
  • 100 g de beurre,
  • 3 c. à soupe de sucre

Préparation de la recette Pâte à Tarte Kitchenaid étape par étape:

  • 1A l'avance, sortez le beurre du réfrigérateur. Il sera plus facile à travailler une fois mou.
  • 2Versez la farine dans le bac du robot KitchenAid puis ajoutez le beurre préalablement coupé en morceaux.
  • 3En vitesse 2 et muni de l'embout feuille, activez l'appareil pour obtenir une pâte sablée presque poudreuse.
  • 4Incorporez le sucre puis modifiez l'embout pour mettre le crochet à pâte. Versez l'oeuf puis mélangez à la même vitesse jusqu'à obtenir une pâte.
  • 5La pâte va naturellement se former en boule. Placez-la au frais pendant au moins une demi-heure recouverte d'un linge à peine humide. Cela évitera qu'elle sèche lors de ce repos.
  • 6Vous pouvez ensuite l'étendre avec un rouleau à pâtisserie puis la placez sur du papier cuisson.
  • 7Il ne vous reste qu'à faire quelques trous avec une fourchette puis ajouter votre garniture.
  • 8Pour la cuisson, nous vous conseillons entre 30 et 40 minutes dans un four à 200°C.

Imprimez la recette Pâte à Tarte Kitchenaid:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Tarte Orion

15 min
La margarine Orion est une excellente alternative au beurre. Elle est donc très utile en cuisine et spécialement dans la pâtisserie. Découvrez-ici comment réaliser une belle pâte à tarte qui fera saliver les gourmands, comme les gourmandes.
2 notes 

Pâte à Tarte Levure de Boulanger

45 min
Traditionnelle et rustique, voici la recette d'une pâte à tarte avec de la levure de boulanger. Vous en avez assez pour confectionner 4 belles tartes à garnir aux fruits que vous aimez. Prévoyez un temps de repos de 1 heure.
2 notes 

Pâte à Tarte 2 Personnes

30 min
Si vous souhaitez terminer votre repas en amoureux sur une note gourmande, essayez notre recette de pâte à tarte pour deux personnes ! Un conseil : après cuisson, faites refroidir la pâte hors du four pour ne pas l'assécher excessivement.
0 note