Recette Pâte à Tarte Originale

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Préambule : Vous recherchez une pâte à tarte saine et qui corresponde à votre régime ? Essayez la pâte originale méthode paléo qui est le régime star du moment. Réapprenons à manger avec ce nouveau mode de cuisine bénéfique pour la santé.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 150 g de poudre d'amande,
  • 50 g de farine de coco,
  • 2 oeufs,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Tarte Originale étape par étape:

  • 1Dans un robot pâtissier, versez tous les ingrédients 1 par 1 dans l'ordre que vous voulez.
  • 2Mixez à vitesse 1 pendant 10 secondes. Tous les aliments doivent s'amalgamer correctement.
  • 3Farinez légèrement la pâte si elle colle, au contraire si elle est trop sèche, humidifiez-la. Allez-y petit à petit pour ne pas trop contrebalancer.
  • 4Créez une boule en pétrissant bien et laissez reposer pendant 10 minutes dans un linge humide.
  • 5Après 10 minutes de repos, la pâte est prête à être étalée dans un moule à tarte fariné. Vous n'aurez alors plus qu'à garnir la pâte comme vous le voudrez.

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