Recette Pâte à Tarte Rapide

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Préambule : Vous désirez faire une quiche maison ? Avec cette recette rapide de pâte à tarte, vous pourrez confectionner une quiche ou tarte avec la garniture de votre choix, sans trop d'efforts et pour un résultat délicieux.(Burger)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 250 g de farine,
  • 125 g de beurre,
  • 6 morceaux de sucre,
  • 6 c. à soupe d'eau,
  • 1/2 paquet de levure

Préparation de la recette Pâte à Tarte Rapide étape par étape:

  • 1Découpez le beurre en morceaux et placez-le dans une petite casserole.
  • 2Ajoutez l'eau ainsi que les sucres et faites chauffer le tout à feu doux pour fondre le beurre. Augmentez la puissance du feu et faites bouillir pendant seulement quelques secondes, puis sortez la casserole du feu.
  • 3Incorporez progressivement la farine en remuant avec une cuillère ou une spatule en bois.
  • 4Ajoutez ensuite la levure puis travaillez à nouveau la pâte. Lorsqu'une boule se forme, remuez jusqu'à ce qu'elle se décolle des parois de la casserole.
  • 5Déposez-la dans un plat à tarte en l'étalant avec vos mains. La pâte, épaisse et un peu souple, reste fragile, donc faites attention.
  • 6Choisissez vos ingrédients et placez l'ensemble au four pour cuire le tout !

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