Recette Pâte à Tarte sans Levure

0 note

Préambule : L'essayer c'est l'adopter ! Voici la recette d'une pâte à tarte sans levure parfaitement malléable, non collante et incroyablement croustillante. Vous la confectionnerez en toute simplicité en un temps record et aurez la satisfaction de créer des tartes salées ou sucrées.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 300 g de farine,
  • 150 g de beurre mou,
  • 2 oeufs,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pâte à Tarte sans Levure étape par étape:

  • 1Pensez à sortir le beurre une demi-heure avant la préparation pour qu'il soit parfaitement ramolli.
  • 2Tamisez la farine dans une jatte, éparpillez le sel, mélangez les éléments avec une spatule en bois et creusez un puits au centre.
  • 3Insérez les oeufs dans la fontaine ainsi que le beurre mou et rabattez méthodiquement la farine dans les ingrédients fluides.
  • 4Malaxez manuellement le mélange afin de bien dispatcher la matière grasse et d'uniformiser la pâte et fraisez-la à plusieurs reprises.
  • 5Façonnez ensuite une boule régulière et laissez-la au repos sur le coin de la table pendant une vingtaine de minutes.
  • 6Dès que le temps de pause est écoulé, enduisez légèrement votre plan de travail et étalez la pâte avec précaution avant de la placer dans votre moule à tarte et de la garnir.

Imprimez la recette Pâte à Tarte sans Levure:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Pâte à Tarte Orion

15 min
La margarine Orion est une excellente alternative au beurre. Elle est donc très utile en cuisine et spécialement dans la pâtisserie. Découvrez-ici comment réaliser une belle pâte à tarte qui fera saliver les gourmands, comme les gourmandes.
2 notes 

Pâte à Tarte Levure de Boulanger

45 min
Traditionnelle et rustique, voici la recette d'une pâte à tarte avec de la levure de boulanger. Vous en avez assez pour confectionner 4 belles tartes à garnir aux fruits que vous aimez. Prévoyez un temps de repos de 1 heure.
2 notes 

Pâte à Tarte 2 Personnes

30 min
Si vous souhaitez terminer votre repas en amoureux sur une note gourmande, essayez notre recette de pâte à tarte pour deux personnes ! Un conseil : après cuisson, faites refroidir la pâte hors du four pour ne pas l'assécher excessivement.
0 note