Recette Pâte à Tarte sans Oeuf

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Préambule : Rapide (pas de temps de pose) et facile à faire, cette pâte à tarte, réalisée sans lait ni oeuf, en n'est pas moins délicieuse. Si vous souhaitez utiliser cette recette pour une préparation sucrée, ajoutez 30 g de sucre environ.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 2 verres de farine,
  • 1 verre d'eau,
  • 100 g de beurre salé

Préparation de la recette Pâte à Tarte sans Oeuf étape par étape:

  • 1Mettez le beurre à fondre dans une casserole. Une fois qu'il est liquide, ajoutez l'eau.

    2. Incorporez-y petit à petit la farine hors du feu, en mélangeant à la cuillère en bois ou la spatule.
  • 3Malaxez ensuite la préparation avec les mains jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
  • 4Etalez la pâte dans un moule à tarte recouvert d'un papier de cuisson. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle et utilisez-la selon la recette de votre choix.

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