Recette Pâte à Tartiner au Chocolat et Noisettes

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Préambule : Soyez sûr de la composition de votre pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes en la confectionnant maison. Il vous suffira de faire fondre du chocolat, d'ajouter du beurre, du lait concentré et des noisettes moulues.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 125 g de chocolat dessert au lait,
  • 100 g de beurre à température ambiante,
  • 1/2 boîte de lait concentré sucré,
  • 50 g de noisettes en poudre torréfiées,
  • 1 c. à café d'huile de noisette

Préparation de la recette Pâte à Tartiner au Chocolat et Noisettes étape par étape:

  • 1Pensez à retirer le beurre du réfrigérateur quelques minutes avant de commencer la recette pour qu'il soit tendre et cassez le chocolat en carrés.
  • 2Déposez les carrés dans le fond d'une casserole que vous placerez sur feu doux et faites dissoudre le chocolat lentement jusqu'à obtention d'une consistance liquoreuse.
  • 3Lorsqu'il est complétement fondu, cessez le feu, incorporez le beurre taillé en cubes et fouettez vivement les ingrédients.
  • 4Arrosez le mélange avec le lait concentré sucré, éparpillez la poudre de noisette et remuez à nouveau.
  • 5Si vous désirez une pâte à la texture lisse et douce, insérez votre mixeur plongeur dans la préparation et actionnez-le quelques secondes.
  • 6Ajoutez une c. à café d'huile de noisette pour le goût, brassez parfaitement pour diffuser les arômes et remplissez un pot refermable.
  • 7Conservez votre pâte à tartiner dans votre réfrigérateur et sortez-la quelques minutes avant de la consommer pour qu'elle soit plus facile à napper.

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