Recette Pâte à Tartiner Choco Noisette

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Préambule : Ce qu'il y a d'intéressant lorsque l'on fait soi-même sa pâte à tartiner, c'est que l'on sait quels ingrédients sont utilisés. Voici donc la recette de la pâte à tartiner choco noisette. Vraiment très facile à faire et très rapide, vos enfants en redemanderont.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 200 g de noisettes décortiquées,
  • 100 g de chocolat noir,
  • 100 g de chocolat au lait,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol

Préparation de la recette Pâte à Tartiner Choco Noisette étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Découpez le chocolat noir et le chocolat au lait en morceaux et réservez-les.
  • 2Déposez vos noisettes sur la plaque de votre four et faites-les chauffer pendant 5 minutes afin qu'elles torréfient.
  • 3Sortez vos noisettes du four puis, lorsqu'elles sont tièdes, mettez-les dans un mixeur.
  • 4Mixez vos noisettes quelques secondes pour obtenir une fine poudre puis mixez à nouveau pour avoir une sorte de pâte. Continuez encore à mixer et vos noisettes vont se transformer en purée.
  • 5A ce stade, ajoutez le sucre vanillé et l'huile puis mixez encore quelques secondes.
  • 6Pendant ce temps, faites chauffer au bain-marie les chocolats puis, quand ils sont fondus, incorporez-les dans le mixeur.
  • 7Mixez les chocolats et la purée de noisettes pour obtenir une pâte à tartiner bien lisse.
  • 8Déposez votre pâte à tartiner dans un récipient et laissez-la refroidir pour qu'elle épaississe.

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