Recette Pâte à Tartiner Gavotte

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Préambule : Voici une recette personnalisée de pâte à tartiner au chocolat et à la gavotte qui permet d'obtenir une consistance croustillante en bouche et de connaitre ainsi un véritable émoi culinaire. A tester et à renouveler.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 paquet de gavottes,
  • 200 ml de lait concentré sucré,
  • 125 g de beurre,
  • 80 g de chocolat noir,
  • 20 g de chocolat au lait

Préparation de la recette Pâte à Tartiner Gavotte étape par étape:

  • 1Coupez les deux chocolats en fins morceaux et mettez-les à fondre au bain-marie.
  • 2Hors du feu, incorporez le beurre petit à petit puis le lait concentré sucré. Remuez énergiquement.
  • 3Pilez les gavottes pour en faire des miettes et ajoutez-les au mélange ci-dessus. Amalgamez le tout pour en faire une préparation à la fois croustillante et onctueuse.
  • 4Mettez la pâte dans des bocaux et conservez le surplus au frais pendant 2 semaines environ.

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