Recette Pâte à Tartiner Guimauve
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Préambule : Courez acheter votre baguette fraiche chez votre boulanger et vous vous souviendrez longtemps de ce moment de pur délice lorsque vous étalerez votre pâte à la guimauve sur sa mie encore tiède. A partager en famille ou entre amis.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 120 g de guimauve,
- 25 cl de crème fraiche liquide,
- 60 g de chocolat blanc
Préparation de la recette Pâte à Tartiner Guimauve étape par étape:
- 1A feu doux, dans une casserole, versez la crème liquide et les guimauves et fouettez le mélange jusqu'à ce que les guimauves fondent et que la préparation soit bien lisse.
- 2Sortez la casserole du feu et incorporez le chocolat blanc coupé en petits morceaux. Fouettez généreusement jusqu'à ce qu'il soit intégralement fondu et mélangé à la crème de guimauve.
- 3Versez la préparation obtenue dans de petites verrines et laissez-les au frais jusqu'à dégustation.
- 4Si vous appréciez une consistance plus crémeuse, pensez à sortir vos verrines du réfrigérateur 15 minutes avant de les servir.
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