Recette Sangria au Champagne

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Préambule : Le raffinement est de mise pour cette sangria, que vous préparerez à base de champagne, qui vient remplacer le vin rouge traditionnellement utilisé. Cette sangria sera optimale après deux à trois jours de repos au frais une fois recouverte d'un film plastique.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 1,5 l de champagne,
  • 10 cl de Grand Marnier,
  • 75 cl de limonade,
  • 180 g de sucre en poudre,
  • 4 pêches au sirop,
  • 2 oranges,
  • 2 citrons,
  • 1 citron vert,
  • 5 grains de poivre,
  • 2 clous de girofle,
  • 2 c. à café de cannelle en poudre,
  • Glaçons

Préparation de la recette Sangria au Champagne étape par étape:

  • 1Egouttez les pêches et détaillez-les en dés. Lavez, séchez et coupez les oranges, les citrons et le citron vert en quartiers.
  • 2Placez tous les fruits dans un saladier et ajoutez-y le sucre, la cannelle, les clous de girofle et les grains de poivre.
  • 3Versez-y 75 cl de champagne et le Cointreau, déposez un film alimentaire sur le saladier et réservez-le au frais pendant deux à trois jours.
  • 4Au moment de servir votre sangria, retirez-en les grains de poivre et les clous de girofle, versez-y les 75 cl de champagne restants ainsi que la limonade et servez aussitôt.

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