Recette Sangria Cava

1 note

Préambule : Le Cava est un vin mousseux catalan, qui vient remplacer le traditionnel vin rouge dans cette variante de sangria. Veillez à réserver votre base de sangria au frais avant d'y intégrer le Cava juste au moment de servir afin d'en conserver le pétillant.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 1,5 l de Cava,
  • 12 cl de Porto,
  • 12 cl de Cognac,
  • 50 cl de limonade au citron,
  • 35 g de sucre en poudre,
  • 4 oranges,
  • 1 citron

Préparation de la recette Sangria Cava étape par étape:

  • 1Lavez, séchez, détaillez les oranges et le citron en petits morceaux et déposez-les dans le fond d'un saladier.
  • 2Versez-y le Porto, le Cognac, le sucre en poudre et la limonade tout en mélangeant délicatement, couvrez le saladier d'un film plastique et placez votre base de sangria au frais.
  • 3Ajoutez le Cava bien frais dans le saladier juste au moment d'apprécier votre sangria.

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