Recette Sangria de Base

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Préambule : Cette recette vous permettra de réaliser une sangria basique, dans laquelle vous combinerez les saveurs du vin rouge à celles du Cognac et de Cointreau, le tout truffé de fruits et relevé d'épices. Préparez idéalement votre sangria deux jours à l'avance.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 2 l de vin rouge,
  • 25 cl de Cognac,
  • 25 cl de Cointreau,
  • 90 g de sucre en poudre,
  • 3 oranges,
  • 3 pommes,
  • 2 bananes,
  • 1 citron,
  • 1 gousse de vanille,
  • 1 bâton de cannelle,
  • 4 grains de poivre,
  • 1 pincée de muscade

Préparation de la recette Sangria de Base étape par étape:

  • 1Fendez la gousse de vanille et grattez-en les grains avec la pointe d'un couteau. Epluchez et détaillez les bananes en rondelles. Lavez, séchez et coupez les oranges, les pommes et le citron en morceaux.
  • 2Versez le vin dans un saladier, mélangez-le avec le sucre, le Cognac et le Cointreau et déposez-y les fruits, la gousse de vanille, le bâton de cannelle et les grains de poivre.
  • 3Ajoutez une pincée de muscade à votre sangria et réservez-la au frais pendant deux jours avant de l'apprécier.

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